I prodotti

E così, con l'avvento del nuovo millennio, insieme alla pasticceria tradizionale e senza glutine, mi sono dedicata alla realizzazione di prodotti.

La crostata di frutta, la Saint Honoré, la Fedora, la Sacher, la Suisse, la Delizia,
si possono fare, tutte, con ingredienti classici e senza glutine e/o vegane. Le torte che possono essere spedite sono la Delizia, la Sacher e la Suisse. Trattandosi di prodotti preparati al momento, necessitano di 3 giorni lavorativi per la preparazione, dal momento della richiesta del cliente.

SENZA LATTE

SENZA UOVA

SENZA LIEVITO

SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI

CON FARINE ALTERNATIVE, FARRO ED INTEGRALI

VEGANI

Poniamo grande attenzione nel coniugare tradizione e qualità, ma siamo anche ricettivi ai cambiamenti del mercato, e mettiamo nei nostri prodotti la cura e la dedizione di sempre, così come nella scelta delle nostre materie prime.

Perché, in fondo, la Pasticceria è un'arte a cui puoi dedicarti solo se sei mossa da una grande passione, ed io, Annarita Manieri,
ho raccolto l'eredità di mio padre e l'ho resa mia.

Gallery

Saint Honorè pasticceria L'Aquila

Saint Honorè

Con pan di Spagna è una torta ideale per compleanni e ricorrenze importanti

Vedi
Ricetta torta fedora siciliana

Torta Fedora

Pan di Spagna, crema al cioccolato, panna e scaglie di cioccolato. Si può fare sia senza glutine che vegana

Vedi
Dove comprare la torta mimosa a L'Aquila

Torta Mimosa

Mimosa con crema ai fiori di canapa, pan di Spagna bagnato con pochissimo liquore

Vedi
La famosa sacher pasticceria L'Aquila

Sacher

Noi vi proponiamo la versione realizzata da Ernst Knam, una vera garanzia quando si parla di cioccolato!

Vedi
Torta con pan di Spagna e Cioccolato

Torta L'Aquila

Torta con pan di Spagna al cioccolato

Vedi
Suisse L'Aquila

Suisse

Una brioche morbidissima, soffice e di una bontà unica che solo a L’Aquila si può mangiare

Vedi
Dolci vegani L'Aquila, torta

Torta Vegana

crema e cioccolato con pan di spagna fatto con farina di riso e amido di mais, Olio di girasole, lievito naturale, cacao crudo, latte di soia, granella di nocciole

Vedi
Crostata di frutta vegana

Crostata di frutta

pasta frolla, crema pasticcera, pan di spagna, uova, farina 00, zucchero. Si può fare senza glutine o vegana

Vedi
Torta delizia pasticceria L'Aquila

Torta Delizia

con uova, zucchero, farina bianca 00, mandorle, si può fare anche vegana senza glutine o con farina di farro

Vedi

Prodotti tradizionali dolci e salati

Prodotti senza glutine e per tutte le intolleranze